百兴食品有限公司成立于1996年,建于最著名的食用菌王国—浙江庆元.
 公司专业于从事栽培生产加工 干/鲜食用菌(shiitake mushroom),各种农副产品,经过多年的发展,是当地主要的食用菌生产出口企业,至今,公司设有三家加工厂:
1)鲜食用菌,鲜蔬菜加工厂,有较大的恒温仓库三个.一个大面积的低温加工车间.
2)干食用菌加工厂,主要生产加工香菇、黑木耳、毛木耳、姬松茸、灰树花等产品(真空包装,适合超市用的小包装产品),进口的加工包装设备和进口的金属检测仪.
3)水煮香菇,水煮食用菌,调理香菇等及香菇罐头,进口封口包装设备.
 同时公司建有有机食品生产基地和绿色食品生产基地,并通过IMO、万泰有机认证和绿色食品认证。
公司产品主要出口日本、新加坡、美国、法国、德国等。